Wszystkie te związki są prekursorami acetylocholiny. Dimetyloaminoetanol jest naturalnym składnikiem pokarmowym, występującym zwłaszcza w dużych ilościach w ciele ryb morskich. Znajduje się także w mózgu ludzkim. Uważa się, że przyspiesza syntezę acetylocholiny w mózgu. Jako lek stosowany jest w postaci estru kwasu pacetamido benzoesowego pod nazwą deanol, w Polsce produkowany przez Polfę jako bimanol. Ma on ma silne pozytywne działanie na pamięć i inne funkcje mózgu: poprawia samopoczucie i ułatwia uczenie. Stosowany u dzieci z zaburzeniami pamięci i niemożnością skupienia się. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że jego regularne podawanie przedłuża średni czas życia. Deanol łagodnie pobudza funkcje mózgowe, ale działa powoli i efekty obserwuje się po dłuższym użyciu. Mimo tego, że ma działanie psychostymulujące nie utrudnia, ale ułatwia zasypianie. Przerwanie podawania deanolu nie powoduje żadnych ujemnych skutków (tzw. efektu odstawienia). Demanyl jest fosforanem DMAE, tworzącym się w mózgu będącym również prekursorem acetylocholiny. Ma podobne działania do deanolu, stosowany jest w stanach zmęczenia psychicznego i fizycznego, u dzieci z opóźnieniami rozwoju, w geriatrii. Meklofenoksat, produkowany przez Polfę jako centrofenoksyna, jest pochodną dimetyloaminoetanolu, w ustroju rozkłada się tworząc związek macierzysty. Jego efekty na pamięć, a zwłaszcza ochronne działanie przy niedotlenieniach mózgu jest prawdopodobnie powodowana przez wytwarzany DMAE.
